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Auteur(s)Flipo, Marion (1987-...) (Auteur) ;Japy, David (Illustrateur)
Titre(s)Chia pudding & Cie [Texte imprimé] : 30 recettes végétariennes 100 % gourmandes / Marion Flipo ; photographies de David Japy.
Editeur(s)Vanves : Marabout, DL 2019 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s)(Lundi c'est veggie !).
RésuméLe chia est une petite graine noire aux nombreuses vertues : antioxydantes, riches en fibres et en oméga-3. Mélangée à une préparation onctueuse (lait de coco, lait d'amande, etc.) le chia gonfle et se transforme en une délicieuse crème. Il ne reste plus qu'à l'agrémenter de fruits, de granola, de pépites de chocolat... et l'on obtient un délice gourmand ultra sain. Découvrez 33 recettes sucrées et salées pour un petit déjeuner, un dessert ou un goûter healthy terriblement addictif.
Lien(s)Série : Lundi c'est veggie !.
Sujet(s)Cuisine (graines) Salvia hispanica
Indice(s)641.563 62640
Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour prévue |
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Livre | Baugy | Adulte | Documentaires | 641.563 FLI | 01 disponible |
Note de la notice :