A partir d'ici, vous pouvez lancer directement une recherche dans le catalogue
Auteur(s)Bernardé, Nicolas (Auteur) ;Malingue, Olivier (Illustrateur)
Titre(s)Brioches pur beurre [Texte imprimé] / Nicolas Bernardé,... ; photographies d'Olivier Malingue ; stylisme de Marion Guillemard.
Editeur(s)[Paris] : Marabout, DL 2011 (impr. en Espagne).
Collection(s)(Les petits plats Marabout).
RésuméLe petit livre gourmand sur un grand classique du gouter. La recette de la brioche traditionnelle : avec ou sans robot, la bonne recette qui marche à tous les coups. La variante de la tradition, avec plus ou moins de lait, plus ou moins de sucre, des recettes les plus légères aux plus riches. Les revisités ultra gourmandes : praliné, chocolat, pralines roses, confiture, fruits secs Avec toutes les déclinaisons possibles de gouts et de forme.
Sujet(s)Brioche
| Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour prévue |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Livre | Avord | Adulte | 641.815 BER | transit retour |
Note de la notice :
